Le silence d’une salle vide n’est jamais le même qu’un murmure de dîner.
Au Ciel Bleu, la musique fait partie intégrante de l’expérience. Elle ne domine pas — elle accompagne.
Chaque playlist est pensée selon l’heure et la lumière. Le midi, une touche de jazz léger ; le soir, des notes de piano ou de bossa nova.
La musique crée le tempo du service, l’humeur de la salle.
Jean Morel disait : “Un bon repas est comme une partition — il a besoin de rythme.”
Cette harmonie entre sons, saveurs et gestes fait la signature de notre restaurant.
Parce qu’un dîner réussi ne se mesure pas seulement au goût, mais à la façon dont il nous fait nous sentir.
